Un mijoté moderne avec Saint Agur | Comme chaque semaine, le Chef Philippe Etchebest met au défi le candidat Guillaume Pape en s'inspirant d'une des épreuves de l'émission Top Chef®.... | By
Jean-François Piège - Page Officielle - Cuite sur un pavé parisien Langoustine de belle taille, Mijoté Moderne, créé par le Chef Jean-François Piège. À retrouver au Grand Restaurant, pour un déjeuner ou
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![Déjeuner : Mijoté Moderne - Avis de voyageurs sur Le Grand Restaurant Jean françois Piège, Paris - Tripadvisor Déjeuner : Mijoté Moderne - Avis de voyageurs sur Le Grand Restaurant Jean françois Piège, Paris - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/22/ac/cf/9f/salle-principale-bernhardwinke.jpg)
Déjeuner : Mijoté Moderne - Avis de voyageurs sur Le Grand Restaurant Jean françois Piège, Paris - Tripadvisor
![Seul mijotés avec une interprétation moderne de la Paella Mar plat en Restauration Chef Nuno Mendes Photo Stock - Alamy Seul mijotés avec une interprétation moderne de la Paella Mar plat en Restauration Chef Nuno Mendes Photo Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/b752ra/seul-mijotes-avec-une-interpretation-moderne-de-la-paella-mar-plat-en-restauration-chef-nuno-mendes-b752ra.jpg)
Seul mijotés avec une interprétation moderne de la Paella Mar plat en Restauration Chef Nuno Mendes Photo Stock - Alamy
![Soupe traditionnelle de pozole mexicaine mijotée avec viande de porc et maiz hominy servi comme vue de dessus dans un design moderne en fonte Photo Stock - Alamy Soupe traditionnelle de pozole mexicaine mijotée avec viande de porc et maiz hominy servi comme vue de dessus dans un design moderne en fonte Photo Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/2j0hn4t/soupe-traditionnelle-de-pozole-mexicaine-mijotee-avec-viande-de-porc-et-maiz-hominy-servi-comme-vue-de-dessus-dans-un-design-moderne-en-fonte-2j0hn4t.jpg)
Soupe traditionnelle de pozole mexicaine mijotée avec viande de porc et maiz hominy servi comme vue de dessus dans un design moderne en fonte Photo Stock - Alamy
![Avec sa nouvelle table – Jean-François Piège, le Grand Restaurant -, le chef innovera en créant » le mijoté moderne » | Chefs Pourcel Blog Avec sa nouvelle table – Jean-François Piège, le Grand Restaurant -, le chef innovera en créant » le mijoté moderne » | Chefs Pourcel Blog](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/05/Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2015-05-30-%C3%A0-01.55.24.jpg)
Avec sa nouvelle table – Jean-François Piège, le Grand Restaurant -, le chef innovera en créant » le mijoté moderne » | Chefs Pourcel Blog
![La piece de viande, traitee comme un Mijote Moderne, sucs de cuisson - Photo de Le Grand Restaurant Jean françois Piège, Paris - Tripadvisor La piece de viande, traitee comme un Mijote Moderne, sucs de cuisson - Photo de Le Grand Restaurant Jean françois Piège, Paris - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0d/73/16/e2/la-piece-de-viande-traitee.jpg)